中国·杭州美食文化推广系列活动在俄罗斯圆满举行

    10月13日，“2018中国·杭州美食文化推介会”在俄罗斯首都莫斯科举行。本次推荐会在当地展示了杭州多元化的美食文化和独特的地方韵味，丰富了中俄友好年活动内容，是加强杭州与世界各国文化交流的一项重要举措。活动由中国驻俄罗斯大使馆支持；杭州市人民政府主办；杭州市商务委员会承办；杭州市外侨办、杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会、杭州日报及俄罗斯相关组织等协办。

   中共杭州市委常委、统战部长、副市长陈新华当天在活动现场致辞。他说，杭州是一座风景如画、文化厚重、充满活力、大气开放的城市。当前杭州正面临着“后峰会、亚运会、现代化”的重大历史机遇。杭州将加快建设具有独特韵味、别样精彩的世界名城，真诚期待与莫斯科、喀山等友城在“一带一路”建设上加强交流合作。

   活动现场以“魅力美食 · 韵味杭州”为主题，融入厨艺、茶艺等一些代表江南韵味的技艺表演，为大家展示了一场独具杭州文化底蕴的艺术盛宴。而现场周围的布置，都经过精心设计，运用丝、伞、绣、书、茶等载体，在异国他乡尽可能最大化还原杭州风味，与俄罗斯风格显现出鲜明的对比，使来宾们能够在别具中国江南风格的宴会厅中享用杭州美味。

     除了莫斯科外，美食文化推广交流活动还走进圣彼得堡、喀山等城市，让俄罗斯的嘉宾们深切感受来自中国杭州的美食文化。活动的举办打响“世界美食名城”和“中国休闲美食之都”的品牌形象,提升新时代杭帮菜国际知名度，促进中俄城市间美食务实交流与合作，推动两地经贸往来与发展。