在G20杭州峰会的餐饮服务保障工作中，餐饮文化组对提升餐饮服务水平发挥了重大的作用。1月12日，市商务委郑永标副主任、市西博办黄峰副主任、杭州市餐饮协会沈关忠会长、叶驰秘书长等一行专程赴北京走访，向餐饮文化组的其中两位专家——中国饭店协会陈新华副会长、中国烹饪协会李亚光副会长赠送了由G20杭州峰会艺术指导委员会颁发的荣誉纪念证书，感谢他们及所在协会为峰会作出的贡献，并和对方协会领导座谈，就明年工作的开展进行了沟通。

    大众化餐饮企业近年来的发展各有特色，工作组一行还在李亚光副会长的陪同下参观了北京庆丰包子总部和万丰小吃城等，了解情况，学习经验，并和对方负责人进行了深入的交流。