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2007年一季度工作
发布日期: 2007-04-24  

  一、为配合市物价局开展的价格诚信活动,公会与市物价局、市价格协会联合召开“餐饮业价格诚信星级评定活动”动员大会。

  二、春节前夕为指导会员企业搞好春节供应服务工作,专门提出了指导意见,要求会员企业加强领导,规范经营,严把食品安全和生产安全,不断提高服务质量等,并专题召开了部分知名酒店参加的食品卫生工作座谈会。

  三、春节前夕公会携手市慈善总会、钱江晚报第三次共同举办“我们是一家人”慈善年夜饭社区团员宴。先后有严州府、新开元、花中城、张生记等19家知名酒店在半道红、朝晖等19个社区,为留杭外乡人提供百余桌丰盛的爱心年夜饭,让1000多位在杭州创业建设的兄弟姐妹感受了家的温暖。孙忠焕市长也第三次亲自亲临主会场,代表市政府向 创业的168万新杭州人送出新年祝福。

  四、配合市消费者协会推荐消费者信得过单位,经评审本公会有26家会员企业荣获杭州市第六届“消费者信得过单位”荣誉称号。

  五、公会承办杭州西湖国际茶宴(茶菜、茶点)设计大赛,本次大赛由杭州市旅委、市贸易局联合主办,受到市内知名酒店、宾馆、茶楼的广泛关注与参与,先后有近百家餐饮企业报名参评,经筛选,现场参赛单位达59家,参评的茶菜、茶点多达250余道,其中茶宴多达8桌。3月28日进行了比赛展示,盛况空前,市政府、市旅委、市贸易局领导亲临指导。

  六、协助中国饭店协会搞好名店评审,全市新增“中国餐饮名店”8户。

  七、公会秘书长参加第五届“全国餐饮行业协会”研讨会。研讨会交流了协会办会经验,研讨了餐饮业当前热点问题。本会秘书长在会上作了交流发言。

  八、公会在最近举行的中国烹饪班协会成立二十周年庆典上荣获全国优秀烹饪餐饮社团奖。

  九、为增加公会新鲜血液,加强公会力量,发展新会员9家。

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