一、经专家评委组评选,茶宴大赛共评选出金奖茶宴8桌,金奖茶菜60道,茶点31道,银奖茶宴4道,茶点8道。4月20日将举行颁奖大会。通过大赛推动杭州茶餐饮的健康发展,创新研制出更多的茶宴(茶菜、茶点),为丰富提高人们的生活品质作出贡献。 二、配合市物价局,与市物价局等共同举办“餐饮业价格诚信星级评定”活动培训班,通过培训为适时开展评定活动打下坚实的基础。公会将积极配合市物价局、市价格协会开展好参评单位的上门考核评定工作,推进餐饮业价格诚信工作。 三、组织部份知名酒店、宾馆参与和参观在青岛举行的2007中国美食节,通过参与和参观、学习兄弟城市的先进经验,提高我市餐饮业的竞争力。 四、有计划、有部署地筹备开展二年一次的“杭州餐饮业名店”复审与评审工作,从而推动杭州餐饮业树立品牌,创名店的热潮的形成。 五、壮大会员队伍,新发展会员10户。
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