富阳市第四届富春江美食节开幕以来，天气晴朗，温度适宜，又遇到周末，富阳市民纷纷携家带口品尝美食。美食节开幕头一天，虽然是周五，光顾的人员就已经达到七万余人次。第二天便逢周末，接待食客数达到了一个小高潮，突破十万人次。

　　据初步统计，美食节“开席”3天，游客已达25万余人次。美食节人气旺，当然带来颇高的经济效益，截至10月31日，营业额已到400万。

　　如此旺的人气和消费，除了天气的利好因素外，拉动美食节消费动力的还是美食节自身的不断创新。与往年相比，本届美食节除保留往届深受消费者喜欢的中外名小吃外，又新增了多种小吃，如西班牙拉丁果、巴西烧肉、土耳其黄金烧翅、台湾铜锣烧、台湾烧麦等。为让美食节“本地化”气氛更浓，富春宾馆、太阳城堡、卡特兰酒店、新三伍酒店、三味农庄、孙家厨房、忆味馆、红房子等13家餐饮企业也来参展，让富阳市民不进饭店也能品尝到他们的招牌小吃：榴莲酥、乾隆豆腐、珍珠饭圆、龙门面筋……

　　本地名特优农产品展位，也向市民提供了包括东坞山豆腐皮、翠雪炒货、天伊蜂蜜类、东吴豆浆等在内的各类“土”产品，让市民吃了还能“带”走。专门开辟的休息区、啤酒畅饮区也为本次美食节“加分”不少。