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做饭防止米汤外溢

发布日期: 2013-08-13

　　一、烧稀饭时，只要往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不外溢。
　　二、用电饭煲煮饭，只要提前2至3小时把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢。
　　三、煮粥时，先淘好米，待锅半开时（水温50℃至60℃），再下米，即可防止冒锅外
溢。

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