豆制食品展位一上午卖出约500碗豆腐干。

志愿者向市民耐心讲解本次活动。

广场大体卫生环境较好。

　　杭州网讯 10月12日-14日，第十四届中国（杭州）美食节在钱江新城市民中心南广场举行，今天是活动最后一天。

　　展位销售状况明显不如昨天

　　今天中午11点半，市民中心南广场聚集了约120名市民，一部分市民在各个美食展位观看、购买，另一部分市民已经买好东西，在广场靠北面的休息区聊天吃饭。据一位主办方工作人员介绍，昨天是休息天，这个时间点来南广场的市民在200名以上，南广场上的约100个座位全部爆满，今天则还有三分之一的空位。

　　负责楼外楼展位的林小姐告诉记者，前天和昨天他们展位的销售额分别是3000元-5000元，而今天上午只有1000元左右的销售额；知味观展位相关负责人表示他们最好卖的真空包装叫化鸡，昨天上午卖了近30只，但今天上午卖出的还不到10只，总的销售额也比昨天上午降低50%以上；法根糕点相关负责人则表示昨天全天销售额在10000元以上，而今天目标是突破6000元。

　　杭州豆制食品展位前一直有近10位市民排队买豆干，据市场部负责人王先生介绍，他们前天摆设展位的时候预估不足，进了2次货。5块钱一碗的豆干前天总共卖出了1400多碗，昨天更是卖出了2000碗以上，今天客流量则明显减少，上午卖出不足500碗。

　　志愿者辛勤工作

　　在南广场美食展位中间，有路人正在咨询服务点询问一家展销商的具体位置，服务点内一个头戴红帽的志愿者正在耐心讲解。他叫梅晓昌，是浙江中医药大学生物工程学院的大二学生。

　　梅同学告诉记者，他们学院在为期3天的美食节活动中，共有70名同学自愿加入到志愿者服务中去。昨天是休息日，20多名同学从上午8点服务到晚上近9点，主要负责现场秩序维护和市民询问解答。

　　梅同学表示，他和学院的小伙伴们已经多次参加志愿者活动，像西湖马拉松大赛、杭州烟花大会、敬老院等都有他们的身影。今天杭州气温最高达到29度，南广场附近并没有树木遮阳，中医药大学的同学们冒着大太阳给市民分发服务手册，其中不少同学的头发已经黏住了额头。

　　市民文明素质正在加强

　　记者现场看到，尽管南广场休息区域还是有2、3个一次性碗勺掉在地上，但大部分市民还是比较有素质的。记者亲眼看到一位白发苍苍的老人，挪着小步子把自己吃完的东西扔进垃圾箱。还有一位妈妈领着孩子去垃圾箱扔垃圾，让孩子亲身体验到保护环境中去。环卫工人也向记者表示，这里的清洁压力没有他们想象中重。

　　在南广场室内的美食广场门口，竖着一块“请自觉清理用餐桌子”的告示牌，并且文字解释了这样做是为了节省相关成本，让市民以比较低的价格购买食品。记者观察发现，吃完的13个人里，有8个都能自觉地清理好自己桌子，把餐盘放到制定地点。

来源：杭州网