5月12日至14日，杭州市政府组织知名杭帮菜企业和名师大厨，组团赴青岛进行美食推介交流活动。此次推介活动由市政府副秘书长陈玮带队，以“寻味江南·杭帮美食”为主题，以“游江南美景寻杭帮美味”为口号，打出了杭州餐饮的特色组合拳。先后举办了“寻味江南”餐饮特装展、“品味杭州”杭帮菜品鉴会、美食美景图片展、“西湖茶礼”和“太极茶道”茶艺表演等系列活动。青岛市政府副秘书长贺未泓及青岛市商务局等相关部门负责人参加了此次推介活动。

    在推介会开始前一个星期，本次杭州餐饮业推介交流活动承办方——杭州市贸易局还先期在青岛招募了懂美食懂杭州的青岛市民“试吃”杭州美食。协会由沈关忠会长带队，组成由胡忠英、叶杭胜大师领衔的厨师队伍参加活动，制作杭州名菜宴、千岛湖全鱼宴、西湖茶宴进行展示，并制作地道的杭州美味招待青岛客人。活动期间，楼外楼、外婆家、冠江楼、新白鹿、新庭记、千岛湖鱼味馆等杭州知名餐饮企业负责人，考察青岛多个商业、餐饮项目后，还与青岛当地餐饮企业结对，签订了合作协议。