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餐饮O2O最后一步棋:信息化服务商浮出水面
发布日期: 2014-09-30  

  随着两天前大众点评网收购“天财商龙”一案的大量媒体曝光,餐饮O2O环节中最重要的部分“商户端的信息化”引起了互联网业内外的关注。那些致力于餐饮管理信息化的公司也随之浮出水面。

  在此之前,人们谈论餐饮O2O,往往浅尝辄止,只是停留在流量导入的层面,商户终端信息化的话题,说多了也没用,因为还没有很好的解决方案。这也是迄今为止,包括大众点评以及淘点点在内的众多互联网服务商都没有做大或者触及“点餐”服务的原因。而这次大众点评的高调宣扬入股天财商龙一事,似乎预示着大众已经在这个餐饮O2O最后的领域上筹谋已久,信心十足。

  为什么实现了餐饮商户端的信息化,就意味着餐饮O2O真正春天的来临?因为只有餐饮终端管理实现了信息化和互联网化,用户和商户间的数据才能够完美的交融,实现O2O的闭环。比如用户用手机点餐,数据能够直传收银系统,和餐馆日常的营业数据互通,形成一个完整的数据。

  之前有人统计过这些类似的信息服务商,但以企业介绍为主。本文就从互联网信息化的角度,盘点这些值得关注的信息化服务商,掀起它们神秘面纱的一角(排名不分先后):

  天财商龙

  这就是不久前被大众点评投资的餐饮软件商。位于天津,可以想见大众点评想通过其占领北方市场。餐饮行业的市场占有率号称全国第一位,但是除了被大众收购,到目前为止没有听说其在互联网化方面的动作。它提供的收银软件,既没有和美团等餐饮平台运营商接入,也没有实现用户端可微信点餐等功能。但是大众的入股可视作它往这方面发展的一个不可低估的开端。

  石川

  这家总部在上海的公司,也被点评收入囊下,形成一南一北的布局。在南方地区比天财商龙有名的多。一茶一坐、川味观连锁店等大牌餐饮企业都是它的客户,以个性化定制餐饮管理系统为主要业务。之前能对接淘点点,大众点评也有接口接入,可以说是互联网信息化程度较高的系统服务商。听说其在9月19日已经推出微餐厅,即通过微信实现点餐,数据直传收银系统。也是淘宝首批合作伙伴,共同打造互联网餐厅。但是点评入股后,和淘宝的合作应该会有变化。

  二维火

  总部在杭州,最近有关它的报道日渐增多。曾经在全国有2-3万家的餐饮商户,外婆家等都曾经是它的客户。全国第一个用安卓平台实现收银系统的软件服务商,并且第一个实现数据云端化。前不久听说BAT等众多公司的投资部门纷纷造访,但一直没有投资或者并购的消息传出,直到这两天传闻已经在和淘点点对接。其投资人里边也有阿里巴巴的前知名员工在内,颇引人遐想。在杭州有较大的知名度和市场占有率,能实现用户手机端点菜功能,终端数据交互,微信点餐也已经实现。

  黑马

  这是大众点评最早入股的餐饮ERP公司,传闻是大众为了解决外卖终端接单核销问题所为。在信息互联网程度方面,还没有听说有什么重大进展或突破。

  天子星

  天子星在国内的知名度很大,可以说是收音机的代名词。俏江南是它最知名的客户。它主要以提供定制化餐饮管理系统而著称,比如它的很多客户都是配备有中央厨房的。但是天子星更像一个大的传统企业,提供传统的收银管理软件。没有听说其在互联网方面的进展,它没有开发C端用户的软件或接口,来和它的收银机做对接。

  志杰

  总部在苏州。目前和大众点评和淘点点都有接口合作,可实现微信点餐。它的核心优势在于保证产品不断升级;提供企业顾问式咨询服务,并承诺一般通过全面实施志杰餐饮ERP系统可以给客户提高4%左右的毛利率。

  上海易石

  全国大概有8000个客户,目前已实现微信会员系统,正在对接支付宝以及微信点餐。源于北京的较有名的“饮食通”餐饮软件,但发展的比它好。目前张生记、江南会都是它的客户。

  福建银豹

  2013年年底全面升级版本,开始使用阿里云服务,解决之前旧版本数据丢失问题。目前已获得创新工场及真格基金投资。可实现微信点餐的对接。

  北京辰森

  2011年,网上订餐系统发布。目前客户数量有7000余家。

  杭州祥云

  支持微会员、微报表。暂时不支持微信点餐,拥有淘点点接口。客户有老娘舅、来必饱、杭州新开元大酒店四眼井店、绿茶安吉店等,在当地有一定知名度。

  杭州拓创

  类似新杭州祥云。支持支付宝支付,和淘点点对接。在杭州拥有老头油爆虾、绿茶等知名商户。

  其他还有:深圳爱丁云、北京饮食通、深圳美萍、金蝶食神等等。

  之前号称O2O自媒体第一人的“黄渊普”曾提到说(大意):大众点评入股天财商龙和石川,貌似布局很完美,但是传统的收银软件制造商要向互联网转型绝非易事。这点笔者很认同。但其又提到说,现在更好的解决方案是(大意)“研制更轻便的终端先占领餐饮O2O市场”,这点笔者不敢苟同。因为已经有那么多成熟的收银管理系统服务商,它们的产品更成熟稳定,而不是一个过渡的产品。

  而且更关键的是,现在它们已经浮出在水面上。

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