2014桐庐养生美食大赛顺利举办 桐庐“十大养生菜”、“十大名菜”、“十大创新菜”新鲜出炉! 11月28日,由杭州市餐饮旅店行业协会、桐庐县商务局主办,桐庐餐饮行业协会承办的“2014桐庐养生美食大赛”在桐庐开元名都大酒店拉开序幕。二十余家餐饮企业代表现场制作了82道菜肴进行角逐,作品紧扣养生主题,造型美观,富有新意,得到了评委和参观者们的高度评价。最后,七里人家的“玉米牛肉羹”、久缘宴会厅的“马上大蒜”等荣获“十大养生菜”称号;村菜馆的“冬去春来香“、永隆饭店的“永隆至尊牛头”等入选“十大名菜”;大奇山景苑度假村的“翡翠双味鲈鱼”、江南公社的“江南招牌肉”等被评为桐庐“十大创新菜”。 十 大 养生 菜 1 | 桐庐七里人家国贸店 | 玉米牛肉羹 | 2 | 桐庐久缘宴会厅 | 马上打蒜 | 3 | 桐庐村菜馆饭店 | 富甲天下 | 4 | 桐庐永隆饭店 | 老东门豆腐圆子 | 5 | 桐庐老八野生鱼味馆 | 养生三宝 | 6 | 桐庐世贸大酒店 | 藏红花炖江鳗 | 7 | 桐庐开元名都大酒店 | 养生豆腐包 | 8 | 桐庐红楼国际饭店 | 清汤养身时蔬 | 9 | 桐庐海博大酒店 | 养生萝卜糕 | 10 | 桐庐华桐大酒店 | 新霸王别姬 |
十 大 名菜 1 | 桐庐七里人家国贸店 | 养生炒饭 | 2 | 桐庐绫绣大酒店 | 久缘养生鸡 | 3 | 桐庐村菜馆饭店 | 冬去春来香 | 4 | 桐庐永隆饭店 | 永隆至尊牛头 | 5 | 桐庐开元名都大酒店 | 松茸牛肉菇 | 6 | 桐庐世贸大酒店 | 天麻炖野鸭 | 7 | 桐庐海博大酒店 | 石锅篮豆腐 | 8 | 桐庐窄溪野鱼馆 | 清蒸窄溪白鱼 | 9 | 桐庐华桐大酒店 | 砂锅肚包鸡 | 10 | 桐庐方亭饭店 | 滋补米汤鸭 |
十 大 创新 菜 1 | 桐庐久缘宴会厅 | 养生酸汤锣鼓敲鱼 | 2 | 桐庐大奇山景苑度假村 | 翡翠双味鲈鱼 | 3 | 桐庐江南公社 | 江南招牌肉 | 4 | 桐庐德诚火锅 | 德诚香辣干锅排骨 | 5 | 桐庐巴比松米勒庄园 | 雪莲山药 | 6 | 桐庐交通饭店 | 君山煨牛尾 | 7 | 桐庐老太婆饭店 | 立鼎山河 | 8 | 桐庐七里人家桐君山店 | 迎宾花篮 | 9 | 桐庐富春江宾馆 | 香橙果粒蛤士蟆 | 10 | 桐庐金鑫宾馆 | 像形提篮酥 |
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