7月14日，杭州市餐饮旅店行业协会2015年度第二次会长会议在知味观召开，会长们共聚一堂，交流工作，共商发展。会议还邀请了杭州市商务委员会郑永标副主任和商贸发展处丁敏副处长到会指导。

    叶驰秘书长对协会工作情况进行汇报。上半年协会先后举办了国际美食交流、杭菜厨艺表演大师选拔等大型活动，也在帮助行业提升食品安全工作上投入了较大精力。同时，协会也注重各项基础工作，进行了调研、配合招商等，帮助企业沟通信息，共同发展。下半年，将结合实际，积极探索新思路，更好地开展各项工作。

    沈关忠会长指出：新形势新常态下，企业经营不能强调困难，要适应市场，积极开拓，找到适合自己发展的路。过去的一段时间里，他在走访外地同行的过程中，也看到了很多转型发展的事例可以借鉴。杭州有着良好的政府支持环境，希望杭州餐饮企业发挥自身优势，适应市场，取得更好的发展。

    郑永标副主任和会长们进行了交流，他说目前餐饮的市场需求还比较旺盛，比如某购物综合体，餐饮业态的比重达到60%，反映出较大的行业优势。他鼓励企业抓住时机，多关注政策导向，找准市场节奏，走出自己的发展道路。他感谢协会对政府工作的支持，同时也希望协会各项工作进一步提升，更好地发挥作用。

    之后，会长们结合自身企业情况进行了讨论交流。协会的工作一直离不开各位会长的奉献和支持，在全体会员的努力下，在政府部门的关心和指导下，协会一定会取得更好的发展！