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美食节还要不要再办下去
发布日期: 2008-11-12  

  小鸡充乳鸽,“叫化鸡”只有8厘米,食客吃了拉肚子……随着中国(杭州)美食节的闭幕,引发了许多人的质疑——
 
  美食节还要不要再办下去
 
  本报杭州11月6日讯(记者 黄宏)中国(杭州)美食节已经举办了9年,每年都引来大批食客前来享受中国传统美食,今年美食节上却出现了假食品、不卫生的食品,引发了不少人的质疑:美食节还要不要继续办下去?目前,在杭州各大论坛上已经出现了数十个要求停办美食节的帖子:“我吃了那个烤鹿肉,在路上就拉肚子3次呢,我发誓再也不去美食节了。”“这样的美食节还有意义吗,如果办不好,干脆停办了……”

  “煎饼不像煎饼,只有一尺见方的小方块,一看就是机器制造的,里面甚至没有小葱,卷上一包粉丝了、肉末、青菜之类的东西,这里卖的根本不是煎饼!”小孙来自山东临沂,来杭州5年多了,本想在美食节上回味一下家乡味道,不料却失望而归。

  在这届美食节上,最受人诟病的是“烤乳鸽”和“叫化鸡”。家住城北的小倪早就听说“叫化鸡”的名头,10月4日去美食节逛了一圈,买了一只裹着厚厚纸的“叫化鸡”,回家后纸剥了一层又一层,结果发现鸡小得可怜,用尺一量,居然只有8厘米。

  细心的食客发现,去年和今年,“烤乳鸽”经历了身份转换。“去年鸽子便宜,我买烤鸡,他们给我的是烤鸽子;今年鸡便宜,我买烤鸽,他们给我的是烤小鸡。”

  关于食品究竟是真是假的讨论也持续不断。“绍兴的臭豆腐挺有名吧,我买了一份,可一点都不香。”“那号称是鲸鱼肉、驴肉的,叫摊主拿出证明,摊主却说没有。”
 

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