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什么样的火龙果最好吃?3大妙招挑出最好火龙果
发布日期: 2015-12-18  
  什么样的火龙果最好吃?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉记者。挑选火龙果需要把握以下三点。
  1.看火龙果的表皮及颜色。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。另外,挑选红皮火龙果时,其表面越红,说明火龙果熟的越好,绿色的部分要鲜亮,枯黄说明火龙果不新鲜了。
  2.掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要挑最重的,这样的火龙果汁多、果肉饱满,非常好吃。
  3.辨火龙果的形状。挑火龙果要选胖短一些的,不要选瘦长的,因为瘦长的一般水分少,口感不好。
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