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杭州消保委开展G20特色餐厅(风味)展示体验活动
发布日期: 2016-05-26  
杭州消保委开展G20特色餐厅(风味)展示体验活动
 
    “逛杭州、寻美食、话消费”。为提前让市民游客感受到G20峰会氛围,提升峰会的亲和力和民众参与度,同时也进一步加速杭州的餐饮旅游行业的国际化升级,杭州市消保委联合了浙江在线旅游频道、杭州电视台影视频道、浙江太古可口可乐饮料有限公司,将举办G20成员国特色餐厅(风味)展示体验活动。5月23日下午,主办方在杭帮菜博物馆召开了新闻发布会,市消保委杨渌逸秘书长对本次活动情况进行了介绍。杭州市餐饮旅店行业协会叶驰秘书长应邀出席,省市多家媒体代表参会并就关心的问题向主办方进行了提问。
     本次“逛杭州、寻美食、话消费”——G20成员国特色餐厅(风味)展示体验活动邀请了资深美食家、国家级营养师以及专业的美食媒体代表共同组成“美食专家评审团”,通过实地探访的方式寻找这座城市中最地道的20国美食餐厅。他们将用美食家挑剔的舌尖品尝味道、用营养师专业的饮食健康知识分析用料、用媒体敏锐的触觉挖掘饮食背后的文化故事,最终用味蕾与文字共同绘制出最完整的20国美食地图。寻访期间,消保委也将发起“消保委美食课堂”,通过采访业内专家、餐厅大厨,推广饮食消费知识、文明消费倡议、各国饮食文化等美味又实用的系列报道



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